有效时间：2022/03/22 - 2022/03/28

• 1．您最关心、最关注食品（可多选）

  大米	32票，所占比例：29.91%
  小麦粉	22票，所占比例：20.56%
  水面	27票，所占比例：25.23%
  干面	26票，所占比例：24.30%

  • 2．您想检测的食用油（可多选）

    花生油	16票，所占比例：15.24%
    大豆油	15票，所占比例：14.29%
    芝麻油	12票，所占比例：11.43%
    菜籽油	40票，所占比例：38.10%
    调和油	22票，所占比例：20.95%

    • 3．您想检测的糕点（可多选）

      蛋糕	31票，所占比例：28.97%
      面包	30票，所占比例：28.04%
      麻饼	22票，所占比例：20.56%
      核桃饼	24票，所占比例：22.43%

      • 4．您想检测的乳制品（可多选）

        巴氏杀菌乳	32票，所占比例：26.23%
        灭菌乳	30票，所占比例：24.59%
        发酵乳	37票，所占比例：30.33%
        调制乳	23票，所占比例：18.85%

        • 5．您想检测的肉制品（可多选）

          酱卤肉制品	30票，所占比例：23.62%
          烧烤肉制品	40票，所占比例：31.50%
          熏香肠腊肉制品	33票，所占比例：25.98%
          熟肉干制品	24票，所占比例：18.90%

          • 6．您想检测的饮料（可多选）

            饮用矿泉水	19票，所占比例：18.81%
            饮用纯净水	18票，所占比例：17.82%
            碳酸饮料	8票，所占比例：7.92%
            奶茶	31票，所占比例：30.69%
            果、蔬汁	25票，所占比例：24.75%

            • 7．您想检测的酒类（可多选）

              白酒	30票，所占比例：32.61%
              啤酒	14票，所占比例：15.22%
              葡萄酒	17票，所占比例：18.48%
              泡制酒	31票，所占比例：33.70%

              • 8．您想检测的食用农产品（可多选）

                韭菜	11票，所占比例：6.08%
                豆芽	29票，所占比例：16.02%
                芹菜	10票，所占比例：5.52%
                草莓	26票，所占比例：14.36%
                鸡蛋	19票，所占比例：10.50%
                淡水鱼、虾	32票，所占比例：17.68%
                猪肉	33票，所占比例：18.23%
                鸡肉	21票，所占比例：11.60%

                • 9．您想检测的餐饮食品（可多选）

                  餐饮具	31票，所占比例：18.13%
                  酱腌菜	26票，所占比例：15.20%
                  火锅调味料	33票，所占比例：19.30%
                  散装配制酒	18票，所占比例：10.53%
                  酱卤肉制品	20票，所占比例：11.70%
                  发酵面制品	17票，所占比例：9.94%
                  油炸面制品	26票，所占比例：15.20%

                  • 10．您希望在哪个场所抽样（可多选）

                    大型连锁超市	28票，所占比例：16.97%
                    便利店	19票，所占比例：11.52%
                    农（集）贸市场	39票，所占比例：23.64%
                    城乡结合部	13票，所占比例：7.88%
                    学校食堂及校园周边	31票，所占比例：18.79%
                    夜市、烧烤摊等流动摊贩	35票，所占比例：21.21%

                    • 11．您还希望抽检哪些产品？（请简单阐述原由）

                      总计共6人回复。

                      • 12．您还关心关注的其他食品安全以及您对食品抽检工作的意见建议

                        总计共7人回复。
                        调查反馈：

                        为引导社会各界参与食品安全监管，推进食品安全社会共治，2022年3月22日至3月28日，我局在青川县人民政府门户网站开展了问卷调查。现将调查结果反馈如下：

                        一、调查设计

                        本次调查设计了9类民众最关心、最关注的食品及3个食品抽检相关问题，现将调查问卷汇总数据分析于后。

                        二、结果分析

                        结果显示，大米、菜籽油、蛋糕、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、烧烤肉制品、熏香肠腊肉制品、奶茶、泡制酒、淡水鱼、虾、猪肉、餐饮具、火锅调味料占比30%以上，为参与问卷调查群众最关注的食品。小麦粉、水面、干面、调和油、面包、麻饼、核桃饼、调制乳、酱卤肉制品、熟肉干制品、果蔬汁、白酒、豆芽、草莓、鸡肉、酱腌菜、油炸面制品、大型连锁超市占比20%以上，群众也很关心。农（集）贸市场、夜市、烧烤摊等流动摊贩、学校食堂及校园周边为群众关注度最高的抽样场所，分别占比23.9%、21.38%、18.87%。此外，群众还希望对流动摊贩售卖诸如烫粉、茶叶蛋等食品进行检测。

                        三、结果运用

                        通过此次调查，我局进一步掌握了公众关注度最高的食品品种，对后期监管工作提供决策依据和数据参考。下一步，我局将针对群众最关注的食品进行抽检，及时公布检验结果，利用检验数据指导监管工作，以检促监，检监联动，全力保障食品安全，提升公众食品安全满意度。

                        
                        

                        青川县市场监督管理局

                        2022年3月29日