竹园食品药品和工商质监所开展散装食品经营专项检查
发布时间:2016-07-22 来源:青川县食品药品和工商质监局 点击量:4680
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为进一步规范散装食品经营行为,有效预防食品安全事件发生。7月20日至21日,竹园食药工商质监所对辖区内销售散装食品进行了专项检查。

执法人员根据以往的摸底检查情况,针对散装食品标签存在的普遍问题,制作了《关于规范散装食品标签的通知一是明确了散装食品概念,指导经营者正确划分散装食品和预包装食品;二是规范了散装食品标签应标注的具体内容,根据重新分装、需清洗后加工、直接入口食品不同类别散装食品,标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容;三是宣传《食品安全法》相关规定,督促食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品

此次检查共出动执法人员11人,执法车辆3辆,共检查散装食品经营户16户。同时督促相关经营户认真开展自查自纠工作,依照相关法律法规规范食品经营。(竹园食品药品和工商质监所)

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