广元市市场监督管理局副局长李代根一行到青川检查冷链食品安全工作
发布时间:2020-12-18 来源:县市场监督管理局 点击量:4211
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12月17日,广元市市场监督管理局副局长李代根带领市局相关科室负责人赴青川检查冷链食品及农村经营安全工作。青川县市场监管局党组书记、局长卢成建随同汇报相关工作开展情况。

检查组一行先后到青川农乡食品有限公司、小黄牛餐饮店、农家乐、鑫源市场、快餐店等场所,仔细询问冷链食品来源,查验进货票据、销售台账、消毒记录,详细查看食材储存归类、环境卫生清洁等情况。

李代根要求:一要树牢风险防范理念。青川县市场监管系统要牢固树立疫情管控防范为先的理念,将疫情风险防控放在首位,始终贯穿于各个环节。二要严格落实主体责任。进一步严格落实疫情防控主体责任,抓细常态化疫情防控各项措施,做好内部人、物、场管理,执法力量及时跟进,对排查出的各类风险隐患,及时进行整治,确保整改到位。三要强化监管执法力度。对于冷链食品企业加工和群众生活涉及到的市场安全,强化与公安、卫生等部门执法的有机衔接,对发现的违法违规行为,迅速组织力量查处,保持对违法违规行为的高压震慑态势,全力保障打赢疫情防控阻击战。(县市场监管局:王保强)

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