青川县市场监管局“三突出”抓实学校食堂安全
发布时间:2020-04-10 来源:县市场监督管理局 点击量:5849
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一是突出思想认识。随着新冠疫情逐步控制,学校陆续复课,坚守“四个最严”要求,牢固师生食品安全重中之重的思想认识,坚决防止出现思想麻痹,认识不到位,重视程度不高的现象,时刻绷紧食品安全责任弦,确保师生食品安全认识到位、措施到位。二是突出现场巡查。由局党组书记、局长牵头,各个班子成员分区域负责,分别带队实地检查各学校食堂管理情况,对发现的问题现场整改,先后现场发现问题4个。三是突出细节管控。严格防止学生就餐聚集现象,明确排队、分散就餐距离,实行错峰错时就餐,落实陪餐制度,加大备用水源、厨房建设、明厨亮灶、健康证办理等管控力度,做到学校食堂整洁有序、干净卫生,保障全体师生食品安全。(县市场监管局  王保强)


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