大院回族乡三强化筑牢食品安全基石
发布时间:2019-11-25 来源:大院回族乡 点击量:6875
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一是强化源头治理。根据县食安委和县市场监管局统一安排部署,积极推行辖区6村1社区重点行业用地信息调查,经排查,全乡无涉镉违规使用土地行为,配合县农业农村局积极就2017年“金土地”工程开展土地培肥,累计兑现土地培肥资金10余万元,同时加强推进餐厨废弃物管理,特别是对辖区内的2所学校,1所农家乐,4个中小餐馆的管理,严格按照“非洲猪瘟”防控要求,落实“五包”责任制,督促餐饮服务单位安装油水渣分离设备7套。

二是强化食用农产品监管。建设完善标准化农产品检测实验室1个,配备检测员1名,定期对辖区内市场流通的食用农产品开展检测,抽检结果及时报送上级行业主管部门和乡党委政府。进一步强化粮食安全行政首长负责制,加强“优质粮食工程”质检体系建设,配合县行业部门积极开展市场粮食准入检查制度,对生产日期、监测批号、流通区域等开展细致检查,确保群众“吃得放心”。

三是加强农村群体宴席食品安全监管。调整乡食安委组成单位人员,建立《大院回族乡农村自办宴席收集制度》《大院回族乡农村自办宴席报告制度》《大院回族乡农村自办宴席应急处理制度》等系列制度,对从事农村自办宴席加工服务人员、乡村厨师23名开展集中培训3次,派往上级培训1次,经考核,食品安全生产知识合格率达100%。(大院回族乡:余福果)

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