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青川县市场监管局无缝监管筑牢校园食品安全底线

发布日期:2022-09-07 浏览量:6297 来源:县市场监督管理局
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立足“大数据库”精准分析研判。依托“互联网+”智慧监管平台,从大数据中精准抓取校园食品经营主体相关信息,结合日常监管情况,以“静态+动态”监管模式,将180余家校园食品经营者进行风险等级评定,并将结果向其他监管部门推送,推动监管关口前移。

抓实“从严监管”规范经营行为。建立职能监管部门、学校、经营者的“三位一体”监管机制,对新取证的经营者提前介入流程布局、设施设备等指导规划5次,进一步完善59家学校食堂“明厨亮灶”要求,严控食品采购、存储和销售全链条环节安全,共检查181家校园食品经营主体,规范经营行为11处,立案查处4件未成年人食品安全违法行为,开展整改跟踪督查15次,以高压执法监管态势进一步规范经营行为,筑牢校园食品安全底线。

强化“内外兼修”构建共治格局。通过集中授课、实地培训、联合培训、分片培训等方式,举行8期干部业务知识讲堂、6期食品安全经营主体约谈会议,对全县295名校园食品从业人员进行了全面培训,形成强有力的内部约束底线。组织食品安全科普宣教活动11次,邀请官方记者、人大代表、政协委员和专家学者参与“你点我查”“你点我检”3期,全面发挥社会面监督作用,形成校园食品多方主体主动参与、多种要素共同发挥作用的综合治理格局。

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